겨자씨 (1) 썸네일형 리스트형 겨자씨 효능 10가지와 겨자씨 부작용 여러분들에게 건강한 정보를 알려주는 INFO K LIFE NEWS 입니다. 오늘의 건강정보는 '겨자씨'입니다. 겨자씨의 효능(효과) & 부작용에 대해 알아보겠습니다. 겨자씨는 오랫동안 의학적으로 사용되어온 식물성 원료로, 매운맛과 특유의 향기를 가지고 있습니다. 다양한 음식 조리에 쓰일 뿐 아니라, 의학적인 용도로도 널리 사용됩니다. 이번에는 겨자씨의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1.항산화 작용 겨자씨에는 다량의 항산화 물질인 아이소티오시아네이트(isothiocyanate)가 함유되어 있습니다. 이 물질은 유해한 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고, 암 예방 효과도 있습니다. 2.면역 강화 작용 겨자씨는 면역 강화 작용이 있는 화합물인 아이소티오시아네이트, 카르바미드, 아미노산 등을 함유하고 있.. 이전 1 다음
